オーストラリアのお米っておいしい？
ちょっと米の話を最近聞いたので忘れる前に書いておきます。
オーストラリアのお米ですが、わざわざ日本から持っていくことはないです。(どっちにしてもたぶん持ち込めないですけどね)、スーパーではあまり小さな町に行くと日本の米であるジャポニカ種は見かけなくなります。ほとんどが長細いインディカ種で米がないというところはありません。しかしすべてのスーパーを見たわけではないのでわかりませんが、7割ぐらいの店では扱っていなかったというイメージがあります。もちろんですが大きな町はほぼあります。
米のところにSUSI RICEというような名前で売られているのでわかるとは思います。パッケージも寿司の写真が使われていたりするので。
そして味ですが、はっきり言って日本の米と遜色ない味です。非常にー満足のできる水準だと思います。ただしアジア食品屋で一度買った米は、カリフォルニアの米でしたが、よく見ると虫がかなり湧いていてひどいものでしたので注意してください。スーパーの黒い小さなパックのはかなりいいし、そういうこともありませんでした。
価格はー750gで2.80ドルぐらいでした。安いときもありますが、自分はそのぐらいのを買ってました。ただしマーケットなどで10kg単位で買えばもっと安いとは思います。
ここからは余談だけど、もしオーストラリアが輸出して日本が輸入をさせるとしたら、はっきり言って国内の米農業は一部を除き終わるでしょうね。
というのも今国内に安く出回っている米は古かったりしますし、味も良くない。
しかしそれが国内の半額以下で外米が入るけど味はどう考えても半分以下の質ではないから、輸入させたら本当に変わるんだろうなぁーと感じてしまいます。アメリカ産はそんなにおいしいとは思わないけど、オーストラリア産はかなり高い質で安いので、もし輸入が決まり生産を拡大させたら日本国内には10キロ1000円とかいう米が流通したりするのかもしれないなぁーとは感じちゃうよね。
しかし食料はただ「合理的」という理由で輸入に依存するのは確実に危険なので、そうはならないとは思うけど。
でも小麦畑とかオーストラリアで散々見てくると、日本が合理的にどうやっても太刀打ちできないというのはわかるよね。
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